设备与配件
Gulaschsuppe
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 Portionen
食材
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Zwiebeln halbiert250 g
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Knoblauchzehen2
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Peperoni, gemischt rot und gelb, in Stücken (3 cm)300 g
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Olivenöl2 EL
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Rindsvoressen z. B. Schulter, in Würfeln (2 cm)700 g
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Salz¾ TL
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Mehl2 EL
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Tomatenpüree2 EL
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Paprika edelsüss1 ½ EL
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Rotwein200 g
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gehackte Tomaten, aus der Dose (ca. 400 g)1 Dose
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Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)2
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Kartoffeln, festkochend mittelgross, mit der Schale (ca. 800 g)8
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
45.4 g
热量
2057 kJ /
489 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
48 g