设备与配件
Alcachofas a la cerveza
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 raciones
食材
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de alcachofas frescas1200 g
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de perejil fresco2 - 3 ramitas
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva50 g
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de maicena1 cucharada
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pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)½
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de pimienta blanca molida1 pellizco
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de hebras de azafrán1 pellizco
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de cerveza330 g
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de cintas de bacon de Casa Tarradellas®100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
8.64 g
热量
967 kJ /
231 kcal
脂肪
19.35 g
膳食纤维
14.2 g
碳水化合物
5.38 g