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发丝牛百叶
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发丝牛百叶
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食材

  • 20 克 菜籽油
  • 3 瓣 蒜头
  • 3 根 葱 ，只取葱白，切段
  • 1 个 干辣椒 ，去籽切丝
  • 1 茶匙 盐
  • 10 克 芝麻油
  • 320 克 牛百叶 ，切丝，提前汆水沥干
  • 100 克 笋 ，切丝，提前汆水沥干
  • 10 克 米醋
  • 1 茶匙 生抽
营养价值
每 1 人份
热量
1242.5 kJ / 297 kcal
蛋白质
23.8 g
碳水化合物
9.8 g
脂肪
18.8 g
膳食纤维
3.3 g

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