Tarta de toronja sin gluten

Name: Tarta de toronja sin gluten
Prep time: 35 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 150 g de almendras peladas; 1 pizca de sal fina; ¼ cdita de polvo para hornear; ½ cdita canela en polvo; 1 cdita de vainilla; 1 cda de miel de maple; 3 cdas de aceite de coco; 60 g de azúcar refinada; 180 g de crema para batir (30-40% grasa); 190 g de queso crema; 1 ½ cdita de vainilla; 3 toronjas