Torta di crêpes tiramisù

Torta di crêpes tiramisù

3.9 22 评分

准备工作 2小时

总数 6小时 30 分钟

12 fette

食材

Crêpes

di burro a pezzi
75 g
di latte intero
750 g
di farina tipo 00
330 g
uova (da 60 g)
4
di zucchero
30 g
di sale
1 pizzico

Crema al caffè e mascarpone

di zucchero
200 g
di panna (min. 30% di grassi)
500 g
di mascarpone
700 g
di caffè espresso freddo
60 g

Terminare la preparazione

cacao amaro in polvere a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 13.2 g

热量 2954 kJ / 706 kcal

脂肪 52 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 46.2 g

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