设备与配件
Torta magica al cacao e arancia
准备工作 10 分钟
总数 4小时
16 pezzi
食材
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di burro fuso freddo125 g
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zucchero150 g
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arancia preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)1
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tuorli4
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di acqua fredda1 cucchiaio
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di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
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di farina tipo 0065 g
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di cacao amaro in polvere + q.b.50 g
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di latte intero caldo500 g
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albumi4
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cioccolato fondente a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
4.3 g
热量
753 kJ /
180 kcal
脂肪
11.4 g
碳水化合物
15.2 g