设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Babà analcolico alle fragole
准备工作 10 分钟
总数 3小时 30 分钟
12 porzioni
食材
Babà
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300 g di farina tipo 00
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45 g zucchero
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4 uova
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25 g di lievito di birra fresco
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1 pizzico di sale
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100 g di burro morbido a tocchetti (1-2 cm) + q.b.
Bagna alle fragole
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750 g di acqua
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200 g zucchero
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120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
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50 g di sciroppo di fragole
Terminare la preparazione
-
250 g di fragole pulite e a metà
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5.8 g
热量
1247 kJ /
298 kcal
脂肪
10.3 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
45.5 g
