难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 tsp mahlepi seeds (see tip)
- 3 pieces mastic gum (see tip) (可选的)
- 105 g sugar
- 100 g milk
-
2
tsp dried instant yeast (see tip)
或 20 g fresh yeast, crumbled - 4 medium eggs, 1 beaten for glazing
- 450 g plain flour, plus extra for dusting
- 70 g unsalted butter, soft
- 1 pinch fine sea salt
- flaked almonds, for decorating (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1023 kJ / 243 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 2 g
替代食谱
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