设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Taboulé de sarrasin
准备工作 15 分钟
总数 2小时 35 分钟
4 portions
食材
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d'eau600 g
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de gros sel1 pincée
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de sarrasin décortiqué250 g
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de menthe fraîche10 feuilles
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de persil frais, équeutés5 brins
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de noisettes décortiquées30 g
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d'oignon doux coupé en deux80 g
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de tomates coupées en morceaux500 g
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de concombre coupé en tronçons (1/2 concombre env.)200 g
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de fenouil coupé en morceaux100 g
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de pois chiches en conserve préalablement égouttés100 g
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d'huile d'olive30 g
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de jus de citron20 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de mélange d'épices à taboulé ou à guacamole par exemple1 c. à café
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de raisins secs40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
13.5 g
热量
1857.5 kJ /
442 kcal
脂肪
15.8 g
膳食纤维
11 g
碳水化合物
60 g
