Vol-au-vent leggeri

Vol-au-vent leggeri

5.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

30 pezzi

食材

Vol-au-vent

di burro freddo a pezzi
200 g
farina tipo 00 q.b.
di acqua fredda
90 g
di sale
1 pizzico
tuorlo leggermente sbattuto
1

Crema di latte

zucchero
80 g
di latte intero
300 g
di amido di mais (maizena)
30 g

Terminare la preparazione

amarene sciroppate
30

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 1.3 g

热量 477 kJ / 114 kcal

脂肪 6.2 g

膳食纤维 0.2 g

碳水化合物 13.2 g

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意大利

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