Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 评分

准备工作 50 分钟

总数 2小时 35 分钟

6 pezzi

食材

Pasta frolla

zucchero
60 g
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
uovo
1
di sale
1 pizzico

Crema al limone

zucchero
200 g
di scorza di limone (senza la parte bianca)
10 g
uova grandi
3
di succo di limone spremuto fresco e filtrato
120 g
di burro
100 g
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
4 g

Meringa

zucchero
110 g
di acqua
30 g
albumi
3

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 12.1 g

热量 3226 kJ / 771 kcal

脂肪 35.8 g

膳食纤维 1.2 g

碳水化合物 100.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Dolce effetto 60 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有