Boston cream pie

Name: Boston cream pie
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 raciones
Ingredients: 200 g de azúcar; 200 g de mantequilla; 1 pellizco de sal; 1 cucharada de vainilla líquida; 3 huevos; 1 sobre de polvo de hornear; 200 g de harina de repostería; 500 g de leche; 50 g de harina de repostería; 2 huevos; 2 yemas de huevo; 70 g de azúcar; 1 cucharada de vainilla líquida; 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao); 100 g de nata (35% de grasa)

4.5 202 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时

10 raciones

食材

Bizcocho

de azúcar
200 g
de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para engrasar el molde)
200 g
de sal
1 pellizco
de vainilla líquida
1 cucharada
huevos
3
de polvo de hornear
1 sobre
de harina de repostería
200 g