设备与配件
Tarta orzechowa z kremem z nerkowców
准备工作 20 分钟
总数 6小时 55 分钟
12 kawałków
食材
Orzechowy spód
-
cukru trzcinowego70 - 80 g
-
płatków owsianych bezglutenowych80 g
-
orzechów włoskich, łuskanych, połówek150 g
-
orzechów nerkowca100 g
-
daktyli, suszonych, bez pestek100 g
-
rodzynek uprzednio namoczonych, odciśniętych z nadmiaru wody (patrz wskazówka)100 g
-
cynamonu, mielonego½ - ¾ łyżeczki
-
kakao naturalnego, niesłodzonego20 - 30 g
-
oleju kokosowego15 - 20 g
-
soli1 szczypta
Krem z nerkowców
-
orzechów nerkowca namoczonych przez min. 4 godz.400 g
-
30 - 40 g syropu daktylowegosyropu z agawy30 - 40 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 - 30 g
-
cukru waniliowego, wykonanego w TM½ łyżeczki
-
oleju kokosowego20 g
-
pomarańczy bez białych błonek, pokrojonej w plastry350 g
-
cukru trzcinowego2 łyżki
-
rozmarynu, świeżego tylko liście, do dekoracji1 gałązka
难易度
中级
营养价值 每 1 kawałek
蛋白质
9.8 g
热量
2152.7 kJ /
514.2 kcal
脂肪
38.2 g
膳食纤维
6.9 g
碳水化合物
40.4 g