设备与配件
Vellutata di porri
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
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di Parmigiano Reggiano20 g
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di porri la parte bianca a rondelle600 g
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burro a pezzi30 g
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di acqua700 g
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2 dadi per brodo vegetaledi dado per brodo vegetale2 cucchiaini
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di sale + q.b.½ cucchiaino
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di pepe nero in polvere½ cucchiaino
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di peperoncino in polvere dolce½ cucchiaino
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di panna (min. 30% di grassi)100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
4 g
热量
843 kJ /
204 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
5 g
碳水化合物
7 g