Macarons de flor de hibisco

Macarons de flor de hibisco

4.0 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

35 unidades

食材

Ganache de flor de hibisco

de flores de hibisco secas
10 g
de nata (35% de grasa)
150 g
de chocolate blanco para postres en trozos
180 g

Macarons de flor de hibisco

de flores de hibisco secas
15 g
de azúcar
80 g
de almendra molida
70 g
de azúcar glas
70 g
claras de huevo (aprox. 70 g) a temperatura ambiente
2
de sal
1 pellizco
de vinagre
4 gotas

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 1.1 g

热量 305 kJ / 73 kcal

脂肪 4.2 g

膳食纤维 0.2 g

碳水化合物 7.6 g

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