设备与配件
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 unidades
食材
Cebolla caramelizada
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de cebolla en rodajas650 g
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de aceite de oliva60 g
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de azúcar moreno100 g
Hamburguesas
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de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)600 g
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de sal4 pellizcos
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de pimienta molida4 pellizcos
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4 lonchas queso cheddarde queso emmental4 lonchas
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de pan de centeno tostadas8 rebanadas
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
43 g
热量
2828 kJ /
676 kcal
脂肪
33 g
膳食纤维
7 g
碳水化合物
51 g