设备与配件
Fagottini di melanzane
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porzioni
食材
-
di melanzane500 g
-
di sale + q.b.1 pizzico
-
di scalogno80 g
-
di sale1 pizzico
-
di pomodori maturi, a pezzi300 g
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate1 rametto
-
di zucchine a listarelle (circa 4 cm)200 g
-
di provola affumicata a fette200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15.5 g
热量
1178.4 kJ /
281.9 kcal
脂肪
14.3 g
膳食纤维
5.5 g
碳水化合物
8.2 g