设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
准备工作 30 分钟
总数 2小时 20 分钟
6 unidades
食材
Molletes
-
de agua125 g
-
de levadura prensada fresca5 g
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)325 g
-
de azúcar1 pellizco
-
de leche75 g
-
de aceite de oliva25 g
-
de miel½ cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de lecitina de soja (可选的)½ cucharadita
Guarnición de pimientos verdes
-
de pimiento verde italiano cortado en tiras250 g
-
de cebolla (cortada en cuartos y cada cuarto en 3-4 partes a lo largo)130 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar½ cucharadita
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
de pimentón picante½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de aceite de oliva50 g
Solomillos
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
solomillo de cerdo (350-400 g) salpimentado, cortado en lonchas1
Montaje
-
de queso camembert cortado en rebanadas150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
24.5 g
热量
2070 kJ /
495 kcal
脂肪
24.7 g
膳食纤维
3.1 g
碳水化合物
43.7 g
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西班牙
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