设备与配件
Carciofi in agrodolce
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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cuori di carciofo4
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limone il succo spremuto fresco1
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olio extravergine di oliva30 g
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di sale1 pizzico
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di aceto bianco25 g
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di farina tipo 001 cucchiaio
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di latte2 cucchiai
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di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata50 g
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di pinoli30 g
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zucchero10 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.2 g
热量
581 kJ /
139 kcal
脂肪
4.4 g
膳食纤维
6.6 g
碳水化合物
18.6 g