难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 45 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 450 g flat green beans (see tip)
- 200 g courgettes, cut in pieces
- 200 g tomatoes, cut in pieces
- 650 g water
- 5 mint leaves
- 5 fresh coriander leaves
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 1 - 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 412 kJ / 98 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 5 g
替代食谱
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