Pan con kéfir, harina integral y semillas

Name: Pan con kéfir, harina integral y semillas
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 20 rebanadas
Ingredients: 200 g de agua; 1 cucharadita de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 120 g de kéfir; 200 g de harina integral; 250 g de harina de fuerza; 1 cucharadita de sal; aceite; 1 cucharada de semillas de lino; 1 cucharada de semillas de sésamo; 1 cucharada de pipas de calabaza; 1 cucharada de pipas de girasol