设备与配件
Pizza aux légumes
准备工作 20 分钟
总数 2小时 5 分钟
4 portions
食材
Pâte
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d'eau300 g
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de sucre½ c. à café
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2 c. à café de levure sèchede levure fraîche15 g
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de farine pour pizza300 g
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d'huile d'olive extra vierge20 g
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de sel1 c. à café
Garniture
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d'oignon coupé en deux80 g
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d'huile d'olive extra vierge40 g
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de poivrons rouges et jaunes, en morceaux (3-4 cm)100 g
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de sel selon les goûts1 c. à café
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de courgettes en tranches (5 mm)130 g
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d'aubergines en tranches (5 mm)80 g
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de tomates pelées fraîches ou en boîte, en dés100 g
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de perles de mozzarella bien égouttées100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
15 g
热量
2000 kJ /
478 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
61 g