Barszcz biały wielkanocny

Name: Barszcz biały wielkanocny
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 80 g marchewki; 40 g korzenia pietruszki; 40 g korzenia selera; 60 g cebuli; 3 ząbki czosnku; 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości; 20 g oleju; 700 g wody; 2 - 3 liście laurowe, suszone; 3 - 4 ziarna ziela angielskiego; 1 łyżka majeranku, suszonego; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 300 g białej kiełbasy, surowej; 250 g ziemniaków; 1 ½ łyżki chrzanu, tartego; 400 g zakwasu na barszcz biały; 100 g śmietany, 18% tłuszczu

4.5 (567 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 6 porcji

食材

80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
40 g korzenia pietruszki
40 g korzenia selera
60 g cebuli, przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oleju
700 g wody
2 - 3 liście laurowe, suszone
3 - 4 ziarna ziela angielskiego
1 łyżka majeranku, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g białej kiełbasy, surowej
250 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
1 ½ łyżki chrzanu, tartego
400 g zakwasu na barszcz biały
100 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej

营养价值: 每 1 porcję
热量: 2342.7 kJ / 559.9 kcal
蛋白质: 19.2 g
碳水化合物: 63.6 g
脂肪: 26.8 g
饱和脂肪: 8.4 g
膳食纤维: 10.1 g
钠: 909.3 mg

在专辑内

WIELKANOC 10 道食谱, 波兰

替代食谱

显示所有

/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r323096&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-002 显示所有

Barszcz biały wielkanocny

难易度

准备时间

总时间

份量

食材

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

在专辑内

替代食谱

喜欢您看到的食谱吗？还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！