Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

2.6 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 24小时 45 分钟
16 unidades

食材

  • de lentejas secas negras peladas y partidas (urid dal)
    100 g
  • de semillas de fenogreco (可选的) (semillas de alholva)
    1 pellizco
  • de agua
    450 g
  • de sémola de trigo muy fina (semolina)
    50 g
  • de arroz cocido basmati
    50 g
  • de harina de arroz
    170 g
  • de yogur natural
    50 g
Cocción de los idlis
  • de polvo de hornear
    1 cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de agua
    500 g
  • de aceite para engrasar
    1 chorrito

难易度

中级


营养价值 每 1 unidad

蛋白质 322.2 g
热量 358 kJ / 85 kcal
脂肪 0.9 g
膳食纤维 1.2 g
碳水化合物 16.1 g

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