设备与配件
Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)
准备工作 15 分钟
总数 24小时 45 分钟
16 unidades
食材
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de lentejas secas negras peladas y partidas (urid dal)100 g
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de semillas de fenogreco (可选的) (semillas de alholva)1 pellizco
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de agua450 g
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de sémola de trigo muy fina (semolina)50 g
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de arroz cocido basmati50 g
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de harina de arroz170 g
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de yogur natural50 g
Cocción de los idlis
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de polvo de hornear1 cucharadita
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de sal1 cucharadita
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de agua500 g
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de aceite para engrasar1 chorrito
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
322.2 g
热量
358 kJ /
85 kcal
脂肪
0.9 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
16.1 g
还收录在
Fermentado
5 道食谱
西班牙
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