设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Lasagnes classiques
准备工作 35 分钟
总数 2小时 5 分钟
6 portions
食材
Préparation
-
de parmesan en morceaux (1 cm)100 g
La sauce bolognaise
-
de romarin, frais effeuillé4 branches
-
de marjolaine, fraîche effeuillée4 branches
-
gousses d'ail2
-
d'oignons en botte en morceaux (3 cm)70 g
-
de carottes en morceaux (3 cm)200 g
-
de céleri-rave en morceaux (3 cm)200 g
-
huile d'olive et un peu pour graisser40 g
-
de viande hachée, porc et bœuf600 g
-
de sel1 ¼ c. à café
-
de concentré de tomates100 g
-
de vin rouge250 g
-
d'eau300 g
-
de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)1 cube
-
de poivre, moulu2 pincées
La sauce béchamel
-
de lait600 g
-
de beurre60 g
-
de farine60 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre, moulu2 pincées
Préparation des lasagnes
-
pâte sèche, type lasagne (250 g)15 feuilles de
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8.5 g
热量
1669 kJ /
399 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
56 g
