设备与配件
Eclairs au gianduja et noisettes
准备工作 50 分钟
总数 4小时 15 分钟
4 portions
食材
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de noisettes décortiquées200 g
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de sucre glace maison200 g
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de sel1 pincée
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de chocolat noir200 g
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de crème liquide 30-40% m.g.150 g
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de noisettes concassées30 g
难易度
高级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
17 g
热量
4723 kJ /
1135 kcal
脂肪
74 g
碳水化合物
95 g