设备与配件
Chrupiąca focaccia
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
12 kawałków
食材
Ciasto
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
-
semoliny z pszenicy durum200 g
-
wody350 g
-
drożdży świeżych pokruszonych15 g
-
cukru1 łyżeczka
-
soli2 łyżeczki
-
mąki pszennej chlebowej400 g
Wierzch
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
pomidory śliwkowe pokrojone wzdłuż w ok. 3 mm plastry2 - 3
-
ząbki czosnku pokrojone wzdłuż w 1 mm plastry1 - 2
-
1 łyżka oregano, świeżego, tylko liścieoregano, suszonego1 łyżka
-
soli gruboziarnistej1 łyżeczka
难易度
初级
营养价值 每 1 kawałek
蛋白质
6.2 g
热量
931 kJ /
222.5 kcal
脂肪
5.6 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
39.4 g