设备与配件
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
800 g
食材
-
białek140 g
-
cukru230 g
-
soli1 szczypta
-
masła bardzo zimnego, pokrojonego na 2 cm kawałki450 g
-
ekstraktu z wanilii1 łyżeczka
-
barwnik spożywczy (可选的) dowolnego koloru, kilka kropli
难易度
中级
营养价值 每 100 g
钠
54 mg
蛋白质
2.4 g
热量
2197.4 kJ /
525.2 kcal
脂肪
45.7 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
28.9 g
碳水化合物
29 g