难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 garlic cloves
- 100 g potatoes, peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
- 50 g carrots, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 120 g raw cashews
- 80 g plant-based milk of choice
- 2 tbsp arrowroot starch
- 2 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 2 tbsp shiro (white) miso paste
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper
- 1 tbsp lemon juice
- 120 g boiling water
- 营养价值
- 每 1 Complete recipe
- 热量
- 4102 kJ / 976.7 kcal
- 蛋白质
- 32.9 g
- 碳水化合物
- 68.7 g
- 脂肪
- 62.6 g
- 膳食纤维
- 16.5 g
替代食谱
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