设备与配件
Ganache pistacjowy
准备工作 15 分钟
总数 5小时 30 分钟
1340 g
食材
Pasta pistacjowa
-
cukru20 g
-
orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki400 g
-
oleju30 - 40 g
Ganache pistacjowy
-
białej czekolady pokrojonej na kawałki450 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu390 g
-
soli¼ łyżeczki
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki45 g
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
9.3 g
热量
2137.5 kJ /
510.5 kcal
脂肪
41.8 g
膳食纤维
1.8 g
碳水化合物
26.9 g