设备与配件
Rollito de mazapán bañado en chocolate
准备工作 5 分钟
总数 1小时 25 分钟
26 raciones
食材
Almendras tostadas
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de almendras laminadas15 g
Azúcar flor
-
de azúcar250 g
Mazapán
-
de almendras peladas250 g
-
de esencia de almendras1 gota
-
clara de huevo (30 g aprox.)1
Baño de chocolate
-
de chocolate negro con 70% de cacao cortado en trozos de 3 cm65 g
-
de agua35 g
-
de mantequilla35 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
2 g
热量
506 kJ /
121 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
14 g