设备与配件
Espuma helada de limón y menta
准备工作 10 分钟
总数 7小时 30 分钟
8 raciones
食材
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de leche evaporada400 g
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de jugo de limón recién exprimido150 g
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de azúcar150 g
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limón (solo la piel sin la parte blanca)1
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hojas de menta frescas10
Baño de chocolate
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de chocolate negro con 70% de cacao cortado en trozos de 3 cm65 g
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de agua35 g
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de mantequilla35 g
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de ramas de chocolate20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
4 g
热量
1016 kJ /
243 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
30 g