Tallarines saltados con carne

Name: Tallarines saltados con carne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 2 dientes de ajo; 50 g de aceite; 250 g de filetes de ternera; 1 cebolla roja; 200 g de tomate troceado en conserva; 2 - 3 cucharadas de pasta de ají amarillo; 2 - 3 cucharadas de salsa de ostras; 2 - 3 cucharadas salsa de soja; 600 g de caldo de verduras; 300 g de tallarines; cilantro fresco