Torta de hojarasca

Torta de hojarasca

5.0 6 评分

准备工作 40 分钟

总数 3小时 30 分钟

12 raciones

食材

Masa

de yemas de huevo (6-8 yemas aprox.)
100 g
de pisco
55 g
de harina de trigo y algo más para enharinar
250 g

Merengue Suizo

de claras de huevo (4 claras aprox.)
120 g
de azúcar
200 g
de sal
1 pellizco
de limón
4 gotas

Armado

de manjar
600 g

难易度

高级

营养价值每 1 ración

蛋白质 5 g

热量 1406 kJ / 336 kcal

脂肪 6 g

碳水化合物 63 g

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