米暹
TM6 TM5

米暹
3.0 (4 评分 )
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食材

  • 400 克 米粉 (参考贴士)
  • 20 克 辣椒干 ，去籽并浸软
  • 200 克 小红葱
  • 20 克 虾米 ，洗净
  • 80 克 食油
  • 500 克 水
  • 70 克 酱青
  • 2 汤匙 豆瓣酱
  • 250 克 新鲜豆芽
  • 50 克 新鲜韭菜 ， 切成3公分长
  • 1 份 煎蛋 ，切丝，装饰用
  • 1 个 豆干 ， 煎香，切丁，装饰用
  • 1 条 新鲜红辣椒 ， 切薄片，装饰用
  • 3 粒 桔仔 ，切半，装饰用
  • 2 汤匙 油葱酥 ，装饰用
营养价值
每 1 人份
热量
1519 kJ / 363 kcal
蛋白质
12 g
碳水化合物
59 g
脂肪
9 g

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