设备与配件
Pizza burger
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
5 portions
食材
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d'emmental coupé en morceaux100 g
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de levure boulangère fraîche15 g
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d'eau290 g
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de farine de blé et un peu pour fariner500 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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de sel1 pincée
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d'huile d'olive et un peu pour les ramequins25 g
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tomate coupée en 10 rondelles1
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oignon coupé en rondelles fines1
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de mozzarella râpée200 g
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de viande de bœuf hachée350 g
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de beurre10 g
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de moutarde5 c. à café
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de ketchup5 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
38 g
热量
3053 kJ /
725.2 kcal
脂肪
28.6 g
膳食纤维
4.4 g
碳水化合物
77 g