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Mini panzerotti al pecorino

Mini panzerotti al pecorino
4.7 14 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
30 pezzi
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食材

Impasto
  • di burro congelato, a pezzi
    200 g
  • di farina tipo 0 + q.b.
    200 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Ripieno
  • di pecorino a pezzi
    200 g
  • cipollotto a pezzi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di vino bianco
    20 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
Terminare la preparazione
  • latte q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

蛋白质 2.7 g
热量 460 kJ / 110 kcal
脂肪 8.5 g
膳食纤维 0.3 g
碳水化合物 5.8 g

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