设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Mousse de cilantro
准备工作 10 分钟
总数 4小时 15 分钟
400 g
食材
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de gelatina sin sabor en polvo5 - 10 g
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de agua35 g
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de sal1 pellizco
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de hojas de cilantro fresco120 g
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de ají verde cortado en trozos, sin pepas40 g
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de pimienta negra recién molida1 pellizco
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de yogur natural sin azúcar340 g
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de mayonesa140 g
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de mostaza de Dijon10 g
难易度
中级
营养价值 每 100 g
蛋白质
7 g
热量
1429.5 kJ /
341.8 kcal
脂肪
30.8 g
碳水化合物
9.2 g
