Sovracosce di pollo agli anacardi

Name: Sovracosce di pollo agli anacardi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle; 10 g di salsa di soia; 1 cucchiaino di pepe bianco macinato; 1 spicchio di aglio; 15 g di olio di sesamo; 30 g di cipollotto; 30 g di salsa di ostriche; 10 g zucchero; 10 g di aceto di riso nero; 100 g di anacardi; 2 - 3 cucchiaini di miele; 80 g di peperone rosso; 80 g di peperone giallo