设备与配件
Soupe de carottes à la menthe
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
échalote en morceaux1
-
de carottes en morceaux500 g
-
de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux200 g
-
de beurre30 g
-
d'eau800 g
-
cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)1 ½
-
de poivre, moulu selon les goûts1 pincée
-
feuilles de menthe ciselées12
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3 g
热量
658 kJ /
159 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
18 g