设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Gâteau de crêpes aux fruits rouges
准备工作 40 分钟
总数 24小时
10 parts
食材
La pâte à crêpe
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240 g de farine de blé
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60 g de sucre en poudre
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4 œufs
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400 g de lait
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20 g de beurre demi-sel fondu
La garniture
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250 g de crème liquide 30-40% m.g.
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250 g de mascarpone
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50 g de sucre glace maison
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100 g de fruits rouges frais variés ou surgelées
-
400 g de fruits rouges frais variés ou de fruits rouges surgelés préalablement décongelés
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9.5 g
热量
1712.2 kJ /
408.1 kcal
脂肪
24.6 g
膳食纤维
3.1 g
碳水化合物
36.9 g
