设备与配件
Melanzane alla pizzaiola
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porzioni
食材
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di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi100 g
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melanzana (circa 200 g)1
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sale q.b.
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di passata di pomodoro90 g
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di zucchero1 cucchiaino
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di olio extravergine di oliva20 g
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di basilico fresco lavate2 foglie
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di acqua500 g
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origano secco q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5.5 g
热量
531 kJ /
127 kcal
脂肪
10.2 g
碳水化合物
3.4 g