Mejillones al curry

Mejillones al curry

4.6 66 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 raciones

食材

  • cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
    20 - 25 ramitas
  • de agua
    300 g
  • de mejillones frescos limpios
    1000 g
  • dientes de ajo
    2
  • de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
    1 trozo
  • de mantequilla
    30 g
  • de leche de coco
    300 g
  • de curry en polvo
    1 cucharadita colmada
  • de sal
    1 pellizco
  • zumo de limón
    2 cucharadas

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

蛋白质 6.3 g
热量 1032 kJ / 247 kcal
脂肪 22.6 g
膳食纤维 4.8 g
碳水化合物 4.4 g

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