搜索
Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3.8 38 评分
准备工作 25 分钟
总数 3小时 10 分钟
12 kawałków
马上体验

食材

Nadzienie
  • wody
    500 g
  • kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
    500 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • ziarna ziela angielskiego
    2
  • wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
    500 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    120 g
  • oleju rzepakowego
    20 g
  • śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
    60 g
  • owoce jałowca (可选的)
    3
  • czerwonego wina, wytrawnego
    100 g
  • pudru z grzybów (patrz wskazówka)
    10 g
  • kminku, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ - 1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
Ciasto
  • smalcu pokrojonego na kawałki
    140 g
    140 g masła, pokrojonego na kawałki
  • wody
    90 g
  • mleka
    80 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • mąki pszennej
    500 g
  • jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 kawałek

蛋白质 12.4 g
热量 1699.5 kJ / 405.9 kcal
脂肪 23.5 g
膳食纤维 2.5 g
碳水化合物 37.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

DOBRZE UPIECZONE 21 道食谱
波兰
ZIMA 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有