设备与配件
Milhojas con crema pastelera y nata
准备工作 45 分钟
总数 1小时
12 unidades
食材
Crema pastelera
-
de leche250 g
-
de azúcar35 g
-
de harina de repostería30 g
-
huevo1
-
yema de huevo1
-
de azúcar vainillado½ cucharadita
Otras elaboraciones y montaje
-
de nata (35% de grasa)250 g
-
de azúcar glas2 cucharadas
-
lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)1
-
huevo batido para pincelar1
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
4.01 g
热量
928 kJ /
222 kcal
脂肪
16.19 g
膳食纤维
0.43 g
碳水化合物
15.06 g
还收录在
Repostería
80 道食谱
西班牙
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