设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Cupcakes arc-en-ciel
准备工作 20 分钟
总数 1小时
15 pièces
食材
Les cupcakes
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beurre pour les moules
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de sucre en poudre180 g
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orange non traitée zeste et jus1
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de farine de blé60 g
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de fécule de maïs15 g
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d'amandes en poudre75 g
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de levure chimique (¼ sachet)½ c. à café
-
blancs d'œufs6
Les crèmes arc-en-ciel
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de sucre en poudre80 g
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de crème liquide 35% m.g. très froide400 g
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de mascarpone très froid500 g
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de colorant alimentaire (5 couleurs différentes)10 pointes de couteau
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
蛋白质
5.1 g
热量
1780.7 kJ /
428.4 kcal
脂肪
31.4 g
膳食纤维
0.9 g
碳水化合物
25.3 g
