Entraña con judías rojas y queso feta al limón
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Entraña con judías rojas y queso feta al limón

4.2 (6 评分 )

食材

Queso feta al limón

  • 200 g de queso feta en trozos
  • 10 g de zumo de limón
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Entraña con judías rojas

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco sal
  • 50 g de tomate concentrado
  • 400 g de tomate entero en conserva
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
  • 1000 g de entraña de ternera limpia (sin la piel que la cubre), en tiras de 2 cm
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas) para decorar
    或 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) para decorar
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

营养价值
每 1 ración
热量
2151 kJ / 514.7 kcal
蛋白质
45.9 g
碳水化合物
15.4 g
脂肪
29.9 g
膳食纤维
6.8 g

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