难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 1 garlic clove
- 50 g mirin
- 200 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g soy sauce
- 150 g brown sugar
- 3 tsp cornflour
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 106.6 kJ / 25.4 kcal
- 蛋白质
- 0.2 g
- 碳水化合物
- 6.3 g
- 脂肪
- 0 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 261.8 mg
替代食谱
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