Fondue suiza de queso

Name: Fondue suiza de queso
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 2 dientes de ajo; 600 g de queso gruyère; 200 g de queso emmental; 420 g de vino blanco seco; 20 g de maicena; 20 g de kirsch; 2 pellizcos de pimienta negra recién molida; ½ cucharadita de nuez moscada molida; ½ cucharadita de pimentón dulce