Strudel de manzana

Name: Strudel de manzana
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 porciones
Ingredients: 370 g harina de trigo; 1 huevo; 70 g de aceite vegetal; 120 g de agua; ½ cdita de sal fina; 1 cdita de vinagre blanco; 100 g de nueces; 40 g de mantequilla sin sal; 80 g de pan molido; 1 cdita canela en polvo; 100 g de azúcar; 1 ½ cdita de vainilla; 20 g de jugo de limón, recién exprimido; 750 g de manzanas amarillas; 80 g de pasitas; 90 g de mantequilla sin sal; azúcar glass